Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam dan tahu Goreng
- Ambil Ayam bagian paha
- Siapkan Tahu Segitiga
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Tepung sajiku golden crispy
- Gunakan 3 sdm terigu serbaguna
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil Secukupnya Air Es
- Ambil Bahan Tumis kangkung :
- Siapkan Kangkung
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr udang kupas
- Siapkan 1 bungkus saus tiram
- Sediakan Bahan Sambel :
- Ambil Sesuai selera Cabe Rawit hijau
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Penyedap rasa
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Ungkep ayam kemudian Marinasi ayam terlebih dahulu, haluskan dulu kmudian balurkan ke ayam sampai rata, simpan dikulkas 3 jam
- Siapkan tepung kental : terigu,sajiku dan maizena beri air es. Celupkan ayam ke tepung kental Lalu celupkan lg ke tepung yg sama tapi kering. Jika sudah baluri di tepung sampai rata, goreng sampai crispy. Angkat dan tiriskan
- Goreng tahu sama seperti menggoreng ayamtum
- Tumis kangkung dengan bumbu yg sudah disebutkan, iris2 saja bawang dll nya lalu tumis kangkung sampai matang
- Buat sambal, giling bawang cabe dan tomat kemudian siramkan dengan minyak panas. Jgn lupa beri garam dan penyedap
- Susun dalam piring, siap disajikan
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
