Anda sedang mencari ide resep krensengan kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krensengan kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krensengan kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krensengan kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krensengan kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krensengan Kambing menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krensengan Kambing:
- Sediakan 250 gr daging kambing
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt lada butir
- Sediakan Sedikit pala
- Gunakan 1 cm jahe, geprek
- Ambil 3-4 cm kayu manis
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http. Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu. Kalau begitu resep krengsengan yang satu tepat untuk segera dicoba di rumah.
Langkah-langkah membuat Krensengan Kambing:
- Siapkan bahan
- Bersihkan dan potong daging kambing sesuai selera
- Haluskan bumbu
- Sangrai sebentar kayu manis dan cengkeh cukup hingga harum aja ya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kayu manis, cengkeh dan daging kambing, aduk hingga rata dan daging berubah warna
- Tambahkan kecap manis dan air secukupnya hingga menyusut dan daging empuk, penambahan airnya bertahap ya jangan langsung banyak, test rasa dan angkat
- Plating dan sajikan
Namun, selain daging kambing, biasanya krengsengan juga menggunakan jeroan kambing yang dipotong kecil dan beberapa rempah lain yang membuatnya semakin nikmat. Krengsengan Iga Kambing yang sudah pasti lezat dan cocok menemani Anda sekeluarga di perayaan Hari Idul Adha / Lebaran Haji maupun di kesempatan-kesempatan istimewa lainnya. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak. Resep Masakan - Hai Umi saatnya kita bersama lagi ya, dan dengan artikel yang berbeda tentunya. Kali ini saya ingin memberikan resep masa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krensengan kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!