Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sapi:
- Siapkan 250 gram Daging Sapi
- Sediakan 1/4 buah Kol
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Siapkan 1 buah Tomat (opsional)
- Sediakan 3 buah Irisan Cabai Merah (opsional)
- Siapkan 1 batang Bawang Daun
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 bulat Gula Merah
- Ambil 3 buah Kemiri
- Sediakan 1 bungkus Terasi ABC
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Bubuk Merica
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Siapkan bahan-bahan diatas. Potong dadu daging sapi. Cuci bersih.
- Siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Ketika sudah mulai tercium aroma wangi masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Masukkan daging dan tumis-tumis hingga bumbu sedikit meresap.
- Tambahkan air kurang lebih 3 gelas atau sesuai selera.
- Masukkan daun bawang yang sudah dipotong ukuran sedang dan kol yang sudah diiris juga.
- Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Diamkan beberapa saat sampai mendidih dan gunakan api kecil agar daging matang dan empuk. Terakhir masukkan potongan cabai merah dan tomat. Ini opsional bisa Diskip. Tongseng sapi siap di santap.
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
