Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan 1/2 ekor daging ayam
- Siapkan 2 bks Tepung bumbu serbaguna Sasa
- Ambil Bahan rendaman ayam :
- Siapkan 1 sdm Royco
- Sediakan 1/2 sdm Bawang putih halus
- Gunakan Bahan untuk menggeprek ayam :
- Siapkan 10 bh Cabe keriting
- Siapkan 1/2 ons Cabe Rawit hijau
- Siapkan 2 bh Tomat ukuran kecil
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Baluri dengan royco dan bawang putih halus. Diamkan selama 10 menit
- Buat 2 adonan tepung (Basah dan kering) Adonan basah: campur 1 bks tepung bumbu dengan air secukupnya. Aduk rata
- Ambil ayam yang sudah didiamkan tadi. Masukkan ke adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering. Ulang sebanyak 2 kali. Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kuning keemasan.
- Goreng bahan untuk menggeprek ayam dalam minyak panas, goreng hingga baunya harum. Jika sudah, haluskan diatas cobek, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Tambahkan minyak bekas menggoreng ayam kecobek. Haluskan lagi bumbu (tidak usah terlalu halus) hingga merata dengan minyak
- Letakkan ayam yang sudah matang diatas cobek, geprek ayam. Balurkan ayam yang sudah digeprek dengan bahan bahan yang sudah dihaluskan tadi
- Ayam Geprek siap dihidangkan😍 Lebih enak dimakan dalam kondisi hangat dengan nasi hangat ya..
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
