Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam homemade menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam homemade:
- Ambil 2 bungkus mie burung dara
- Ambil 500 gr ayam filet
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 10 cm jahe
- Siapkan 10 cm laos
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 ltr air
- Sediakan Secukupnya garam,gula pasir,penyedap jamur
- Sediakan 5 dm kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak untk menumis
- Sediakan 2 batang daung bawang
- Sediakan Secukupnya cesim
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Telur rebus dan sambal dadakan
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Potong ayam kotak2 yang sdh di cuci bersih..panaskan wajan tumis bumbu halus hinggal harum masukan serai jahe laos yg sdh di geprek masukan daun salam dan daun jeruk
- Jika bumbu sdh berubah warna dan harum masukan ayam masak hingga berubah warna beri air dan gula pasir penyedap jamur dan garam
- Jika air sdh surut masukan potongan daun bawang sebntar saja..dan matikan kompor
- Siapkan magkuk isi mie yg sdh di masak dan cesim beri ayam kuah taburi dgan bawang goreng, jangan lupa sebelum makan berdoa dulu
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
