Lagi mencari inspirasi resep dimsum mentai ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum mentai ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Camilan mudah dan enak, si kecil dan ayahnya pasti suka masakan buatan Mama yang satu ini. Mama kerap bingung ketika harus mengolah ayam atau udang? Kini Mama bisa mengreasikan dua bahan tersebut menjadi camilan sehat dan mengenyangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum mentai ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum mentai ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum mentai ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Mentai Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Mentai Ayam Udang:
- Gunakan 400 gr ayam
- Gunakan 200 gr udang kupas
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdt gula
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 2 buah daun bawang iris tipis
- Ambil 40 lembar kulit dimsum
- Gunakan Saus mentai
- Ambil 1/2 sachet Mayonaise pedas
- Sediakan 1/2 sachet Mayonaise biasa
- Gunakan 1/3 sachet Mayonaise cheese
Resep Dimsum Somay Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin Bikin Dirumahaja. Belakangan, banyak yang mengombinasikan dimsum dengan saus mentai. Kalau kamu belum pernah mencobanya, buatlah dimsum mentai sendiri di rumah dengan Selanjutnya, siapkan wadah dan campurkan daging ayam dengan udang, bawang putih, wortel, daun bawang, tepung sagu, dan telur. RESEP DIMSUM AYAM UDANG YANG CANTIK INI BUATNYA SANGAT MUDAH , BISA BUAT RESEP JUALAN (resep siomay. dimsum ayam udang ini super enak meskipun sudah dingin, seriusan, cobain bikin ini, rsanya uda super kayak yang di jual di .
Langkah-langkah membuat Dimsum Mentai Ayam Udang:
- Cuci ayam dengan air dingin. Masukan ayam ke dalam food processor atau blender daging ayam hingga tercincang kasar. Pindahkan ke dalam mangkok/baskom kecil. Campur 1/4 sdt baking soda dengan 1/2 sdt air, tuang ke dalam ayam cincang. Aduk.
- Masukan udang dan 1 1/2 sdt garam ke dalam baskom berisi ayam. Aduk dengan tangan sambil sesekali adonan dibanting agar kenyal.
- Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, gula, tepung sagu, merica, bawang putih dan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Masukan 1 sdm adonan ke dalam kulit dimsum. Tata di dalam kukusan. Kukus selama 10-15 menit. Angkat.
- Letakan dimsum dalam pyrex, tambahkan saus mentai di atasnya. Bakal menggunakan torch hingga saus berubah warna lebih gelap. Sajikan.
Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. Bisa di Frozen untuk disimpan dalam waktu lama. Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan. Makanan ini juga bisa disimpan dalam freezer, bisa bertahan hingga sebulan. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Mentai Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
