Anda sedang mencari ide resep bolu marmer kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu marmer kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Bolu Marmer Kukus Moist dan Sedikit Berminyak Resep Bolu Marmer Kukus Empuk Spesial. Buat teman-teman yang tidak punya oven tetapi ingin membuat resep bolu marmer bisa dikukus saja. Resep bolu marmer kukus ini rasanya sangat lembut dan empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu marmer kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Marmer Kukus menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Marmer Kukus:
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu
- Sediakan 100 gr Gula Pasir
- Ambil 2 biji Telur Ayam
- Siapkan 65 ml Santan (Santan Kara)
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Ambil Secukupnya Mentega
- Siapkan Secukupnya Pewarna Makanan (Warna Coklat)
Kue Bolu Macan Khas Bangka - Kue bolu macan khas Bangka yang disebut marmer cake jadul dan marble cake adalah salah satu kue yang menjadi jajanan atau oleh-oleh masyarakat Belitung. Memiliki tektur yang lembut dan empuk membuat kue ini bisa dinikmati oleh siapapun. Dari anak kecil, remaja hingga orang dewasa. Salah satu variasi dari kue bolu ini memiliki ciri khas yang berbeda dari kue bolu lainnya, yaitu adanya motif atau corak berwarna coklat saat kue dipotong.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Marmer Kukus:
- Masukkan telur, gula, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat dan kental berjejak!
- Masukkan tepung terigu dan baking powder (bisa diayak dulu). Mixer kembali dengan kecepatan rendah! Cukup sampai semua tercampur rata (ngga usah lama²).
- Yang terakhir masukkan santan cair Kara. Kemudian mixer sampai tercampur rata (bisa pakai spatula).
- Sisihkan sedikit adonan, beri pewarna makanan (coklat), dan aduk sampai rata.
- Oleskan mentega kedalam cetakan. Kemudian tuangkan setengah adonan warna putih, kedua sedikit adonan warna coklat, ketiga sisa adonan warna putih, dan yang terakhir sisa adonan warna coklat. Atur motif sesuai selera menggunakan tusuk gigi.
- Masukkan kedalam kukusan yang sudah panas. Kukus menggunakan api sedang selama 30 menit.
- Tes menggunakan tusuk gigi, apabila tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang yaa.
- Angkat, tunggu sampai dingin. Keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera 🥰
Teksturnya yang sangat lembut dengan rasa enak ini dapat dijadikan sebagai teman camilan bersama teh hangat maupun kopi. Cara membuatnya terbilang sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Itu cara membuat bolu marmer cake kukusnya. Tidak terlalu sulit bukan untuk membuat resep bolu marmer yang enak, empuk dan lembut buat hiding sekeluarga. Oh ya untuk membuat resep bolu marmer kukus, jangan buka tutup panci kukusan selama proses pemasakan ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu marmer kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
