Sedang mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Sate memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Sate:
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 3 Kemiri
- Ambil 5 Bawang Merah
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Sediakan 1 Cabe Merah Besar
- Sediakan 7 Cabe Rawit
- Ambil 3 Cabe Keriting
- Sediakan 2 sdm kacang, goreng, buang kulit
- Sediakan Bahan lain:
- Sediakan 300 gr Dada Ayam Fillet
- Ambil 1 bh Jeruk nipis
- Sediakan 4 lbr Daun jeruk
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm air Asam Jawa
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan minyak utk menumis
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Sate:
- Lumuri Ayam merata dgn Jeruk nipis, diamkan 15 Menit, Bilas, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis Bumbu Halus smpai Matang n Harum, Masukkan Daun jeruk, gula jawa, aduk hingga rata.
- Tambahkan kaldu bubuk, Garam, kecap manis dan ayam biarkan mendidih sbntar. aduk rata.
- Tambah sdkit air, masak hingga ayam matang empuk dan bumbu menyerap.
- Sajikan dgn Bawang Goreng jk suka
Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
