Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek super yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek super yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek super, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek super enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Gigitan ayam geprek sambal matah mang ihin bikin lapeeeeeeeeeeer!!! Ayam geprek original + ayam geprek keju. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek super yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek super memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek super:
- Siapkan 1 kg ayam (10 potong)
- Siapkan Bumbu rendaman ayam:
- Sediakan 6 siung Bawang putih,
- Sediakan 1/2 ruas kunyit atau ½ sachet kunyit bubuk
- Ambil 2 sachet Merica bubuk
- Siapkan Garam 2 sendok atau sesuai selera
- Gunakan Bumbu ayam geprek untuk bumbu celup dan bumbu tepung (chicken)
- Sediakan 2 kg tepung terigu Cakra kembar atau sesuai selera
- Siapkan 4 sachet Merica bubuk
- Siapkan 1 sendok soda kue
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bawang putih halus atau bisa diganti dengan kaldu bubuk
- Ambil 2 sachet Penyedap rasa atau sesuai selera
- Ambil bahan sambal:
- Sediakan Bawang putih sesuai selera (saya pakai 11butir)
- Ambil Cabe rawit (cabe setan) 20 biji atau sesuai selera
- Gunakan 1 buah Jeruk sambal bisa gunakan daunnya juga
Nah, salah satu jenis makanan pedas yang saat ini sedang naik daun adalah menu ayam geprek. Ayam Geprek Super Pedas Praktis. foto: tripadvisor.com. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Cara membuat Ayam geprek super:
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman minimal 2 jam
- Racik bumbu celup (dibagi 2 dengan bumbu tepung) masukan semua bahan dan beri air secukupnya tapi jangan terlalu kental, encer saja *disarankan air es
- Setelah bumbu celup diracik, masukkan ayam yg sudah direndam selama 2 jam kedalam bumbu celup
- Untuk bumbu tepung kering sama seperti bumbu celup hanya saja tanpa air.
- Setelah dimasukkan bumbu celup, masukan ayam kedalam adonan bumbu tepung lalu baluri rata ayam dengan tepung yg telah dibumbui lalu goreng pada minyak panas dengan api kecil.
- Nb: setelah dibaluri tepung sebaiknya langsung digoreng agar tidak meleleh
- Goreng sampai kecoklatan, lalu angkat
- Tiriskan dan selesai.
- Untuk sambal bisa langsung diuleg semua bahan tambahkan minyak panas agar lebih mantap. Selesai
Selain itu ada pula topping tambahan seperti keju. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek super yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
