Sedang mencari ide resep daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Tanpa banyak bumbu hanya menggunakan beberapa bahan dasar dan kecap sudah bisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar):
- Gunakan 300 gram Daging Sandung Lamur
- Ambil 4-5 siung Bawang Putih
- Sediakan 5-6 siung Bawang Merah
- Ambil 2 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 5 buah Cabe Keriting
- Gunakan 2 buah Cabe Rawit (bisa di tambah jika doyan pedas)
- Siapkan 1 genggam Kemiri yg sudah di sangrai / goreng (sesuaikan)
- Gunakan 1/2 ibu jari Kunyit
- Ambil 1 ibu jari Jahe
- Siapkan Secukupnya Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur / Penyedap lainnya
- Sediakan Secukupnya air kaldu sapi
- Ambil 1 bungkus Santan Cair Instan
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1-2 buah Sereh (memarkan)
- Ambil 3-4 sdm Minyak Goreng
Cita rasa sate komoh sangat lezat dan Setelah dingin, tusuk daging dengan tusuk sate kemudian bakar sebentar sambil diolesi kuah. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi Tusuk daging pada tusukan sate. Bakar sate di atas arang atau pemanggang. Setelah dua jam lamanya, baru keluarkan daging dari lemari es, tusuk-tusuk daging dengan menggunakan tusukan sate.
Cara membuat Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar):
- Rebus daging pada api sedang agar empuk, jika sudah mendidih tusuk daging dengan garpu jika belum empuk tambahkan air lagi dan tutup panci. Ulangi sampai daging empuk.
- Tiriskan daging lalu potong sesuai selera.
- Iris bawang merah putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri kemudian blender dengan air secukupnya sampai halus.
- Tuang bumbu di dalam wajan, masukkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk dan kaldu jamur / penyedap.
- Aduk sampai bumbu harum dan tidak bau bumbu mentah. Kemudian tuang minyak goreng dan aduk.
- Setelah bumbu benar-benar masak dan harum, masukkan potongan daging. Kemudian masukkan air kaldu sapi. Aduk hingga rata. Tunggu air sampai menyusut.
- Tambahkan santan cair instan, aduk sampai meresap.
- Koreksi rasa dan selamat menikmati 😘
Setelah dirasa meresap tusuk dagingnya dengan tusukan sate, yang telah kita siapkan terlebih dahulu. Siapkan alat untuk membakar daging kambingnya, dan nyalakan, oh ya jangan lupa alat kipasnya ya, kalau tidak mau susah-susah ya kita bisa menggunakan kipas angin elektrik. Bumbu Sate Kambing - Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang Sebaiknya daging kambing yang baru disembelih langsung Anda masak tanpa mencucinya terlebih Tusuk-tusuk daging dengan menggunakan tusukan sate dan lumuri semua permukaan daging. Setelah daging ayam matang, angkat dan tiriskan dari bumbu. Setelah dingin, bisa ditusukan ke tusukan satenya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
