Anda sedang mencari inspirasi resep 9. mie ayam kampung homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 9. mie ayam kampung homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. mie ayam kampung homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 9. mie ayam kampung homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 9. mie ayam kampung homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 9. Mie Ayam Kampung Homemade menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 9. Mie Ayam Kampung Homemade:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam cincang
- Sediakan 2 Pohon caisim
- Sediakan 2 Batang daun bawang
- Sediakan 3 Sdm bawang goreng
- Sediakan 1 Bungkus mie pipih, saya pakai merk burung dara
- Gunakan Bumbu Ayam
- Ambil 2 Butir kemiri
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Gunakan 1/2 Sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 Ruas jahe
- Gunakan 1 Ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 Batang sereh, memarkan
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Gunakan 1 Sdt garam
- Sediakan 1 Sdt gula
- Ambil 1/4 Sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 Sdt lada bubuk
- Ambil 6 Sdm kecap manis
- Gunakan 1 Sdt kecap asin
- Ambil 3 Sdm minyak goreng
- Siapkan 300 cc air
- Sediakan Minyak bawang
- Ambil 9 Sdm minyak goreng
- Ambil 6 Siung bawang putih
Cara membuat 9. Mie Ayam Kampung Homemade:
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, sereh dan lengkuas. Lalu tumis hingga harum, masukan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di memarkan, ayam cincang, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Setelah rata semua kemudian tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, masak hingga kuah menyusut, sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Untuk membuat minyak bawang, cincang halus bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat dan dinginkan (ambil minyak nya saja, boleh disaring atau tunggu bawangnya mengendap)
- Rebus mie, lalu angkat dan tata seperti mie ayam. Aduk mie dengan sedikit kecap asin dan minyak bawang lalu beri topping ayam bumbu, caisim dan taburan bawang goreng. Mie Ayam Kampung Homemade siap di santap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 9. Mie Ayam Kampung Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
