Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 600 gr Ayam paha tanpa tulang
- Sediakan 300 gr Udang
- Sediakan 5 sdm Tapioka
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm Gula (saya palm sugar)
- Ambil 2 sdm Minyak wijen
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Sediakan 1,5 sdm Saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Masukkan bumbu dan bahan ke dalam choper, haluskan.
- Siapkan kulit dimsum dan ayam udang bumbu yg sudah di haluskan
- Beri air pakai jari melingkar ujung pinggir kulit dimsum, isi kulit dimsum dengan 1 sdt muncung adonan. Lipat-lipat pinggirannya, rapihkan, maaf belum sempurna pinggirannya.
- Kukus sampai matang
- Sajikan dengan saos bangkok
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!