Anda sedang mencari inspirasi resep sop balungan sapi kambing by ibu yasmin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop balungan sapi kambing by ibu yasmin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop balungan sapi kambing by ibu yasmin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop balungan sapi kambing by ibu yasmin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop balungan sapi kambing by ibu yasmin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin:
- Siapkan Daging/ Balung Sapi dan Kambing
- Siapkan Air
- Gunakan Sayur sayuran
- Gunakan Tomat
- Ambil Kol
- Gunakan Wortel
- Ambil Daun Bawang
- Gunakan Kentang
- Ambil Seledri
- Gunakan Bumbu-Bumbu
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 3 sdt Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
Langkah-langkah membuat Sop Balungan Sapi Kambing by Ibu Yasmin:
- Didihkan air, rebus balungan selama 15 menit. Kemudian matikan kompor dan tutup panci rapat. Diamkan 10 menit.
- Sembari menunggu, cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera.
- Haluskan Bawang Merah dan Bawang Putih, tumis sebentar.
- Buang air rebusan 1/2 nya kemudian tambahkan air yang baru dan rebus ulang sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan wortel.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Sambil diaduk, masukkan bumbu lainnya dan tes rasa sesuai selera.
- Selanjutnya, masukkan kol, daun bawang dan seledri. Jika sudah matang semua, terakhir masukkan tomat.
- Selesai…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop balungan sapi kambing by ibu yasmin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
