Anda sedang mencari ide resep bolu labu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu labu kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu labu kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu labu kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu labu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Labu kukus menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Labu kukus:
- Sediakan 100 gr Labu kuning
- Siapkan 1 buah Telur
- Gunakan 100 gr Tepung terigu
- Ambil 100 grGula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil 80 ml Santan
- Sediakan 1/2 sdt emulsifier/SP
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 3 sdm mesis
Cara menyiapkan Bolu Labu kukus:
- Kukus labu kuning hingga matang dan haluskan
- Mixer telur+gula+sp+ garam dengan speed tinggi sampai putih berjejak
- Turunkan speed mixer ke paling rendah dan masukan tepung+vanili yang sudah di ayak. Masukan sedikit sedikit bergantian dengan santan dan labu. Aduk hingga tercampur rata
- Siapkan loyang, olesi loyang dengan mentega. Panaskan kukusan.
- Masukan setengah adonan ke dalam loyang, kukus selama 15menit. Lalu buka kukusan taburi dengan mesis. Dan tambahakan sisa adonan. Lanjut kan mengukus selama 25 menit. Tes tusuk dengan lidi untuk memastikan adonan matang. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu labu kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
