Dimsum/ Siomay Ayam Udang
Dimsum/ Siomay Ayam Udang

Lagi mencari ide resep dimsum/ siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum/ siomay ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum/ siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum/ siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum/ siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum/ Siomay Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum/ Siomay Ayam Udang:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Siapkan 250 gram ayam dada fillet
  3. Ambil 150 gram udang kupas
  4. Ambil 2 siung bw putih
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
  7. Sediakan 1/4 sdt lada hitam
  8. Siapkan 2 sdm Tepung tapioka
  9. Sediakan 1 buah putih telur
  10. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  11. Ambil 1 sachet Saori saos tiram
  12. Sediakan Bahan B
  13. Gunakan 125 gram labu siam/ bengkoang/ rebung parut halus
  14. Sediakan 50 gram wortel parut halus
  15. Siapkan Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah membuat Dimsum/ Siomay Ayam Udang:
  1. Masukkan BAHAN A kedalam chopper atau blender untuk di haluskan
  2. Lalu pindah kan ke wadah dan masukkan bahan B lalu aduk hingga rata
  3. Bila sudah tercampur rata, bentuk isi siomay kedalam kulit Pangsit
  5. Kukus di api sedang hingga matang, jangan lupa alat kukus ya di olesi mentega atau minyak dulu agar dimsum tidak lengket pas matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum/ siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!