Sedang mencari inspirasi resep 87. mie ayam bakso non msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 87. mie ayam bakso non msg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 87. mie ayam bakso non msg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 87. mie ayam bakso non msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 87. mie ayam bakso non msg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 87. Mie Ayam Bakso Non MSG memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 87. Mie Ayam Bakso Non MSG:
- Siapkan Bahan ayam :
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1/4 kg ceker dan kepala ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil Secukupnya air, garam, gula dan kecap manis
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya kulit ayam dan minyak goreng
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 1/4 kg balungan ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 2 batang daun preh
- Gunakan 1500 mL air
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 500 gram mie pangsit
- Gunakan Sayur sawi
- Ambil 20 bakso sapi
- Sediakan Saos sambal, kecap manis dan saos cabe
Langkah-langkah membuat 87. Mie Ayam Bakso Non MSG:
- Bahan ayam : haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan ayam yang sudah di cacah kecil2 dan kepala serta ceker ayam. Beri secukupnya air… Masukkan gula dan garam serta kecap manis. Biarkan mendidih sampai matang. Jika sudah matang, koreksi rasa… Biarkan sampai kuahnya menyusut…
- Bahan minyak ayam : geprek 3 siung bawang putih. Tumis dengan secukupnya minyak. Masukkan kulit ayam. Masak sampai mengeluarkan minyak…
- Bahan kuah : didihkan air, masukkan balungan ayam. Masak sampai empuk atau matang. Haluskan bumbu kecuali bawang preh.tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan tumisan bumbu dalam kuah kaldu ayam. Beri gula dan garam. Test rasa. Jika sudah sedap, masukkan pentol sapi ke dalamnya.
- Penyajian : ambil sedikit mie pangsit, beri sedikit sayur sawi, ayam dan bakso. Siram dengan kuah kaldu… Siap di sajikan dengan saos sambal dan kecap… 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 87. mie ayam bakso non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!