Sedang mencari inspirasi resep cecek / krecek bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cecek / krecek bumbu sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek / krecek bumbu sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cecek / krecek bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate Kunci untuk membuat resep sate ayam spesial terletak pada bumbu sate yang digunakan. Rata rata memang sebelum dibakar, resep sate ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cecek / krecek bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cecek / Krecek bumbu sate memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cecek / Krecek bumbu sate:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah ato cabe besar
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 1 bungkus kacang tanah goreng (sekitar 1/2ons)
- Ambil 250 gram cecek/krecek
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh gula
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 sendok makan kecap
- Gunakan 2 sendok minyak
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah?
Langkah-langkah menyiapkan Cecek / Krecek bumbu sate:
- Haluskan kacang, boleh diuleg boleh pake choper.
- Kupas dan bersihkan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe rawit lalu goreng (tanpa dirajang). Kalo udah mateng haluskan semuanya lalu campur dengan kacang yg udah dihaluskan.
- Bersihkan cecek lalu iris kecil2 kotak2.
- Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukkan cecek. Tambahkan air. Masukkan garam, gula dan kecap. Aduk sebentar lalu tutup.
- Biarkan sampe kuah meresap dan kental.
- Sajikan..
Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat. Buat yg suka pedas bs coba sate puyuh& sate ceceknya ya sist.@ Meski terkesan simpel, ada beberapa cara yang harus dilakukan untuk membuat bumbu sate biar makin nikmat. Yuk, simak resep dan cara Panaskan panci di atas kompor, masukkan bumbu sate. Masak hingga tercium bau harum dari bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cecek / Krecek bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
