Tumis Tempe Kecap
Tumis Tempe Kecap

Lagi mencari inspirasi resep tumis tempe kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tempe kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tempe kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Tempe Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tempe Kecap:
  1. Siapkan 300 gr tempe (potong kotak kecil)
  2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
  3. Ambil 3 siung bawang putih (geprak, iris)
  4. Sediakan 1 ruas jahe (memarkan)
  5. Sediakan 5 tangkai daun kucai
  6. Siapkan secukupnya minyak
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis
  8. Sediakan 2 sdm saus sambal
  9. Siapkan 1 buah paprika merah (iris memanjang)
  10. Gunakan 1 buah paprika kuning (iris memanjang)
  11. Ambil secukupnya daun kucai
  12. Ambil disesuaikan garam, merica dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tempe Kecap:
  1. Panaskan minyak diwajan. Masukkan bawang bombay, oseng-oseng sampai layu. Masukkan bawang putih dan jahe, masak hingga harum. Masukkan tempe, aduk merata.
  2. Masukkan saus sambal, kecap manis, kaldu jamur, garam,lada dan gula. Koreksi rasa. Aduk merata sampai bumbu meresap. Bisa diberi sedikit air sekitar 30ml. Masukkan paprika merah, paprika kuning, dan daun kucai. Aduk merata hingga matang.
  3. Sajikan dengan nasi segera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tempe Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!