Lagi mencari ide resep otak-otak bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Otak otak ikan tengiri bakar enak lainnya. Otak-otak populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Otak-otak bakar ini salah satu jajanan favorit saat kuliah dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak bakar menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-otak bakar:
- Gunakan 1/4 kg fillet ikan, haluskan
- Sediakan 75 gram/7 SDM tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 siung bawang putih besar, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt ladaku merica bubuk
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa/msg
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sachet santan kara
- Sediakan 1/2 gelas kecil/100ml air dingin
- Gunakan Daun bawang tanpa batang iris halus
- Ambil 1 ikat Daun pisang, panaskan di kompor, lap
Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Otak Otak Ikan Bakar Sederhana Lezat dengan dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep otak otak ikan aneka jenis ikan, dan. Resep Bumbu Otak-otak Bakar Special - Bagi anda yang ingin membuat Otak-Otak Bakar yang enak dan jarang ditemukan resepnya di tempat lain. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian.
Cara membuat Otak-otak bakar:
- Campur semua bahan 1 per 1 tepung tapiokanya masukin terakhir
- Tuang 1 sdm adonan ke daun pisang yang sudah dilayukan di kompor dan sudah di lap
- Bakar diatas teflon dengan api sangat kecil, mau di kukus dulu juga gapapa
- Sajikan bersama saus kacang, selamat mencoba cinta 💕
Pada pemesanan tetap gunakan JNE YES. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Otak otak ikan tenggiri dengan cara di bakar ini akan terasa lebih nikmat jika di sandingkan dengan saus utamanya yakni sambal kacang. Terima kasih sudah berkunjung dan membaca artikel yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!