Anda sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Home Made memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Home Made:
- Gunakan 500 g ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 100 g ceker, rebus dengan daun salam dan jahe
- Gunakan 10 bh bakso kusno (yang ada bumbu instannya)
- Sediakan 1 bks Mie telur
- Siapkan 1 ikat sawi hijau/pokcoy
- Gunakan Kulit pangsit secukupnya, goreng
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan Lada bubuk dan kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 bawang putih,geprek, cincang, untuk kuah bakso
- Gunakan Bawang goreng, saus sambal untuk pelengkap
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Sambal rebus
- Gunakan Cabe rawit merah
- Ambil Garam, gula dan kaldu jamur
Cara membuat Mie Ayam Home Made:
- Rebus mie telur, lalu sawi juga direbus, sesuaikan. Tingkat kematangannya ya
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, tambahkan sedikit air, beri lada halus, kaldu jamur,kecap manis, kecap asin dan garam, tes rasa, sisihkan
- Tumis bawang putih tambahkan air lalu beri bumbu instan dari bakso rebus hingga terapung dan matang.
- Rebus cabai rawit lalu tumbuk beri garam, gula dan kaldu jamur
- Penyajiannya dengan menyiapkan mangkuk, tata mie, sawi dan tumisan ayam, dan bawang goreng, tambahkan kerupuk pangsit dan sambal rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
