Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi, masak dengan sistem 5 30 7
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 buah cabe merah (menurut selera tingkat kepedesan)
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Sayuran
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 100 gr buncis
- Gunakan 3 buah jagung muda/janten
- Ambil 2 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 bonggol kecil daun seledri
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas dan sedikit air, beri garam gula. Masak hingga mendidih kemudian masukkan daging yg sudah dimasak terlebih dahulu, aduk rata biarkan bumbu meresap dalam daging
- Masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih dan dipotong2. Terakhir masukkan tomat, daun bawang, seledri dan cabe. Tes rasa
- Dimakan bareng nasi anget, masya Allah 👌
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
