Lagi mencari ide resep baso ayam bumbu pedas panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso ayam bumbu pedas panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso! Ya bumbu kuah bakso, masing-masing pedang memiliki resep. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam bumbu pedas panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso ayam bumbu pedas panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso ayam bumbu pedas panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso ayam bumbu pedas panggang menggunakan 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso ayam bumbu pedas panggang:
- Gunakan 500 gr daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 500 gr tepung kanji
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 siuang bawang merah
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Sediakan 2 bks kaldu ayam
- Siapkan 1 bks lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Gunakan Telur dadar buat isian
- Siapkan Bahan bumbu pedas :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 sdm saos sambal
- Sediakan I0 buah cabai rawit cincang
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Untuk urusan baso, memang baso dari daging sapi sapi rasanya tak Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas. Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Pecel, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tips: Seperti layaknya bahan dasar bumbu pecel, bumbu wajib dalam resep ini adalah kencur dan daun jeruk purut, jadi kedua bahan ini wajib ada. Yuk, belajar bikin ayam panggang utuh.
Langkah-langkah menyiapkan Baso ayam bumbu pedas panggang:
- Blend ayam hingga halus lalu campurkan dengan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang yg sudah di potong lalu aduk sampai rata
- Tambahkan kaldu ayam, lada bubuk, garam dan gula aduk kembali
- Tambahkan air hangat dan uleni adonan sampai kalis
- Potong kecil2 telur dadar buat isian baso
- Buat bulatan baso dengan diisi telor dadar didalamnya kemudian masukan kedalam panci yang berisi air mendidih tunggu sampai adonan bado mengambang dan angkat tiriskan
- Lakukan sampai adonan baso abis dan jadi kemudian tusuk sampe berbentuk sate
- Langkah buat saos pedasnya cincang bamer dan baput kemudian tumis didalam minyak panas sampai harum dan layu
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, cabai rawit dan tambahkan air secukupnya lalu aduk rata
- Kemudian tambahkan tepung maizena yg dilarutkan terlebih dahulu agar saos menjadi kental
- Masukan garam dan gula, kemudian test rasanya
- Setelah saos matang, masukan baso kedalam saos lalu panggang dengan api kecil sampai kecoklatan
- Baso ayam panggang siap disajikan, saos pedasnya juga bisa buat cocolan baso setelah dipanggang agar supaya rasa lebih pekat dan nikmat
Kalau berhasil, enggak cuma puas tapi juga bisa menyantap ayam enak! Akan jadi hidangan teoat untuk Imlek. Lanjutkan masak hingga bumbu meresap dan air berkurang. Keyword resep seblak pedas, seblak ceker bakso. Persiapan Membuat Seblak Ceker Bakso yang Nikmat dengan Bumbu Pedas Silahkan bawa ke tempat cucian namun sebelumnya potong bagian punggung ceker ayam hingga hampir putus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso ayam bumbu pedas panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!