Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Bumbu soto kuning ini dihaluskan semua, termasuk kunyit, sehingga nanti saat dimasak, dengan dicampurkan pada bahan masakan soto, maka kuahnya akan berwarna kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah kuning Sederhana memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning Sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1/4 kol
- Gunakan secukupnya bawang daun
- Siapkan secukupnya Seledri
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm kunyit,merica,kemiri
- Siapkan secukupnya Salam,serai,laja daun jeruk
- Sediakan Garam dan sedikit penyedap rasa
- Gunakan 1000 liter air
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Tomat untuk pelengkap
Yuk dicoba untuk menu makan siang hari ini bun! Cara membuat soto ayam kuning enak dan sederhana. Pertama panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan, tumis bumbu halus yang sudah Pisahkan daging ayam dari tulang menggunakan garpu dan pisau (Tulang jangan dibuang). Masukkan kembali tetelan tulang ke dalam kuah yang ada di panci.
Cara membuat Soto ayam kuah kuning Sederhana:
- Rebus ayam buang rebusan pertama ganti air yb baru terus masak sampai mendidih
- Halusan bumbu2 bawang merah,bawang putih,kemiri,garam ulek sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum masukan salam,serai,daun jeruk,setelah masang matikan kompor masukan kedalam rebusan ayam tadi koreksi rasa,ayam diangkat goreng sebentar
- Cara penyajian sediakan mangkuk beri potongan kol,ayam disuwir kasih tomat daun bawang seledri bawang goreng lalu masukan kuah mendidih
- Sotopun siap dinikmati beri perasan jeruk dan sambal lebih nikmat
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan kedapan bagi yang sudah terbiasa menyusun agenda dan daftar list menu makan keluarga. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!