Ayam Geprek Mercon
Ayam Geprek Mercon

Lagi mencari ide resep ayam geprek mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Mercon memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mercon:
  1. Sediakan Bahan Ayam Geprek :
  2. Gunakan 1/2 kg Chicken breast fillet
  3. Sediakan 3 siung Bawang putih
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk sapi
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Sediakan 250 gr Tepung terigu
  8. Siapkan 4 sdm Tepung tapioka
  9. Gunakan secukupnya Lada bubuk putih
  10. Sediakan 1 sdt baking soda
  11. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  12. Gunakan Bahan Sambal :
  13. Sediakan 30 bh Cabe rawit
  14. Sediakan 1 siung Bawang putih
  15. Siapkan 1 siung Bawang merah
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk sapi
  18. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
  19. Ambil Sedikit Terasi goreng
  20. Sediakan secukupnya Minyak goreng (mendidih)
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Mercon:
  1. Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk untuk marinasi ayam. Diamkan kurang lebih 30 menit.
  2. Selanjutnya campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dg menambahkan sejumput garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan baking soda.
  3. Kemudian balurkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam racikan tepung.
  4. Goreng ayam hingga coklat keemasan.
  5. Next kita buat sambelnya dg cara ulek cabe rawit dan bawangnya. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Kemudian panaskan minyak goreng untuk siraman sambel koreknya. Agar lebir gurih bs pake minyak sisa menggoreng ayam tadi. Ayam geprek siap disantap. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!