Mie Ayam
Mie Ayam

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
  1. Gunakan 1 kg paha ayam tanpa tulang
  2. Ambil 1 bh bawang bombay
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 pack mie basah
  5. Siapkan Sayuran bokcoy
  6. Gunakan Tauge
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis
  8. Ambil 4 sdm saus tiram
  9. Siapkan 2 sdm kecap asin
  10. Ambil 2 sdm kecap Inggris
  11. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  12. Gunakan Daun bawang untuk taburan
  13. Gunakan 250 ml air
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Iris bawang bombay, cincang halus bawang putih, tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan ayam, masak sampai keluar minyak. (Saya motong2 ayam nya sambil di masak, di potong pakai gunting)
  3. Setelah ayam matang, masukkan jamur yg sudah di iris2, masukkan semua saus, garam dan Lada secukupnya. Boleh tambah air jika mau berkuah. Aku tambah 250ml air. Masak sampai matang. Koreksi rasa
  4. Rebus sayuran yg sudah di bersihkan dan tiriskan.
  5. Rebus mie basah selama 1 menit saja (lama merebus sesuai kan dengan jenis mie nya)
  6. Siapkan mangkok, masukkan 1 sdt minyak wijen, 1sdt kecap ikan, 1/2 sdt lada, aduk rata, taro mie yg sudah di rebus di mangkok yg ada bumbu dan aduk rata.
  7. Selamat menikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!