Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ź¦ź¦Ŗź¦©ź§ ź¦ź¦¼ź¦„ź¦½ź¦ź§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Siapkan 1 kg Daging Ayam (potong 10)
- Ambil 300 gram Tepung Roti
- Sediakan 225 gram Tepung Ayam Crispy
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap (royco)
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu Ungkep (haluskan):
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Siapkan 10 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 cm Jahe (geprek)
- Siapkan Bumbu Sambal (jumlah cabe tergantung selera yaa sis), haluskan:
- Sediakan 20 biji Cabe Rawit
- Sediakan 2 biji Cabe Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Bersihkan daging ayam. Tumis bumbu ungkep, masukan daging ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk2. Setelah mendidih tambahkan bumbu garam dan penyedap, koreksi rasa. Sesekali aduk kembali. Tunggu hingga air menyusut.
- Selagi menunggu ungkepan, haluskan bumbu sambal gepreknya. Beri garam dan gula, koreksi rata.
- Siapkan kurang lebih 5 sdm tepung ayam Crispy (basah), tambahkan air. Lalu siapkan tepung ayam crispy (kering) dan tepung roti masing2 ke dalam piring.
- Setelah daging ayam selesai diungkep, tiriskan sebentar.
- Mulai masukan setiap potong daging ayam ke tepung (basah) lalu masukan ke tepung (kering), masukan kembali ke tepung (basah) dan masukan ke tepung roti.
- Goreng daging ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga kecoklatan
- Lalu geprek di cobek sambal geprek yang sudah disiapkanš
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
