Ikan Asap bumbu Sate
Ikan Asap bumbu Sate

Sedang mencari inspirasi resep ikan asap bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Ciri khas dan kekuatan rasanya memang terletak pada bumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asap bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asap bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Asap bumbu Sate memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Asap bumbu Sate:
  1. Siapkan 1 ekor ikan Asap (potong 6 bagian)
  2. Gunakan 1 buah tomat (potong kecil)
  3. Gunakan 1 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 btg serai
  5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  7. Sediakan secukupnya Kecap
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan secukupnya Gula
  10. Siapkan secukupnya Air
  11. Sediakan Bumbu yang diiris:
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 4 buah cabe merah

Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Bahan utamanya adalah kecap manis, bawang putih, dan air jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Ikan Asap bumbu Sate:
  1. Tumis bumbu ditambah daun salam+serai+lengkuas.. tumis hingga harum..
  2. Masukkan air secukupnya, tambah kecap+gula+garam aduk hingga rata..
  3. Masukkan ikan asap, tambahkan merica bubuk dan tomat. Koreksi rasa, biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.. angkat dan tiriskan..

Sate Padang bisa jadi hidangan yang pas buat Hari Raya Idulfitri, apalagi kalau dimakan bareng ketupat. Kamu bisa masak sendiri di rumah dengan Sisihkan setelah bumbu terlihat sedikit kering. Didihkan air, masukkan bumbu yang telah dibalut. Selanjutnya masukkan daging sapi untuk sate ke. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asap bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!