Anda sedang mencari inspirasi resep cumi goreng tepung ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video kali ini saya ingin membagikan resep Hot & Spicy Calamary, atau Cumi Goreng Tepung Krispi Pedas. Cuminya krispy banget, rasanya gurih, pedas dan bikin. Restoran cepat saji ala Taiwan yang satu ini emang hits dengan ayam goreng tepungnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung ala saya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng tepung ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi goreng tepung ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi goreng tepung ala saya memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi goreng tepung ala saya:
- Ambil 500 gram cumi basah yang sudah dibersihkan dibuang hitamnya dan diberi perasan air jeruk nipis
- Sediakan garam
- Ambil 5 SDM tepung terigu
- Siapkan 2 SDM maizena
- Ambil lada bubuk
- Ambil bubuk kaldu
- Gunakan bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 buah telor kocok asal
Kalau kemarin saya sudah bikin Cumi Goreng ala Chinese Restaurant, kali ini saya bikin Resep cumi goreng tepung crispy. Maklum, suami saya doyan banget sama cemilan yang satu ini. Jadi harus pintar-pintar bikin variasi masakan supaya tidak membosankan. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng tepung ala saya:
- Potong kecil2 cumi lalu marinasi dengan garam dan lada bubuk,diamkan 5 menit.
- Campur jadi satu tepung terigu,maizena,beri bubuk bawang putih,kaldu bubuk secukupnya dan 1 sdt baking powder.
- Cumi yg sudah di marinasi masukkan ke adonan tepung kering aduk hingga rata lalu angkat kemudian masukkan kedalam telor kocok aduk2 hingga tercampur rata,angkat lalu masukkan kembali kedlm sisa adonan tepung.Aduk2 kembali hingga semua cumi terbalut tepung,tepuk2 sebentar.
- Panaskan minyak dalam wajan,setelah panas kecilkan api kemudian goreng cumi hingga berubah warna menjadi golden brown.
- Sajikan cumi lebih enak dicocol dengan mayones dan saus sambel.
Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti Untuk itu, saya akan mengajak teman teman untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung dan memberikan Cara Membuat Resep Tempura Udang Goreng Ebi Furai ala Resto. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Jika cuminya agak besar bisa kita potong menjadi dua bagian agar bumbunya nanti meresap. Kita buat adonan dari satu gelas air putih ditambah dengan dua sendok makan tepung sajiku ayam goreng. Masukan cumi-cumi pada adonan di atas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi goreng tepung ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
