Sedang mencari ide resep kerang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kerang Ndeso atau kerang Darat merupakan kerang yang berada di lumpur kolam. Video ini merupakan kerang yang berasal dari dalam kolam ikan di sekitar. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bumbu sate, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerang bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Bumbu Sate menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Bumbu Sate:
- Ambil 250 gr kerang hijau yg sdah direbus & dikluarkan dri cangkangnya
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 100 ml susu cair
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kacang tanah goreng haluskan
- Siapkan sesuai selera Garam, penyedap & kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang, resep sate lilit, Resep Sate Telur, resep sate usus ati ampela dan juga. Untuk mendapatkan sate kerang yang lezat, gunakan kerang segar.
Cara menyiapkan Kerang Bumbu Sate:
- Ulek / blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun jeruk, kacang goreng & gula merah yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan susu cair, sedikit air, kecap manis, garam & penyedap. Tes rasa sesuai selera.
- Masukkan kerang, aduk-aduk hingga mendidih & masak hingga menyusut agar bumbu meresap hingga matang. Angkat.
- Tusuk kerang satu persatu dengan tusukan sate. Lakukan hingga selesai.
- Hidangkan.
Lebih baik tidak membeli yang sudah dikupas. Kerang darah ½ kg, tanpa cangkang. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
