Otak-otak Tenggiri
Otak-otak Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak-otak tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak-otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Tenggiri menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak-otak Tenggiri:
  1. Gunakan Tenggiri
  2. Sediakan Bawang merah Bawang putih (goreng dulu)
  3. Ambil Totole Gula Garam Merica
  4. Ambil 1/4 Tapioka
  5. Siapkan 3 sendok Terigu
Cara membuat Otak-otak Tenggiri:
  1. Haluskan Tenggiri Bawang merah Bawang putih Gula Garam Totole Merica
  2. Setelah halus pindahkan ke wadah yg berisi tapioka dan terigu, tambahkan sedikit demi sedikit air hangat sampai kalis. Hingga berbentu adonan.
  3. Masukan adonan yg sudah dicetak kedalam air panas atau mendidih.
  4. Setelah mengapung angkat lalu tiriskan.
  5. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!