Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Sepotong kol, iris kasar
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/3 lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu utuh:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas batang kayumanis
- Ambil Tambahan:
- Ambil 2 buah tomat, potong
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 4 buah cabai setan, potong serong
- Sediakan 2 buah cabai setan utuh
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu utuh.
- Masukkan daging dan air. Masak sampai daging empuk.
- Tambahkan santan. Bisa tambahkan air juga jika airnya sudah banyak menyusut. Airnya disesuaikan selera aja ya mom. Kemudian tes rasa.
- Masukkan kol, masak sampai kol agak layu. Kemudian masukkan cabai setan, tomat dan daun bawang. Matikan kompor.
- Selesai. Siap dihidangkan. Sebagian saya pisah karena tidak pakai cabe untuk anak-anak.
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!