Sedang mencari ide resep otak-otak ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak-otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-otak Ikan Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak-otak Ikan Tenggiri:
- Sediakan 1 kg ikan tenggiri giling
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 2 buah telur
- Gunakan Daun bawang 6 buah potong halus
- Gunakan 1 bks royco
- Siapkan 3 sdm garam
- Sediakan Sedikit gula
- Ambil Daun pisang utk membungkus
- Siapkan 300 gram sagu tani
- Sediakan Plastik 1 kg'an 5 buah
- Siapkan Staples
Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang gurih-gurih nikmat di lidah, tidak berbeda jauh dengan otak otak ikan tenggiri. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Langkah-langkah membuat Otak-otak Ikan Tenggiri:
- Ikan giling campurkan dgn semua bumbu, aduk rata
- Cicip rasa, sesuaikan. Ambil plastik 1 kg utk mencetak agar lbh mudah.
- Bakar daun pisang agar lbh mudah membungkus.
- Panggang dgn api kecil sktr 15 mnt
- Siap disajikan bersama cuka atau sambal
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. PALING LARIS Otak Otak Ikan Tenggiri SUPER. Otak-otak ada banyak ragamnya, ada otak-otak bandeng, otak-otak ikan tenggiri dan lain sebagainya. Pada dasarnya otak-otak merupakan olahan ikan yang dipadukan dengan aneka bumbu serta bahan perekat berupa telur atau tepung. Menjalankan bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat otak-otak ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
