Sedang mencari ide resep gulai rebung bumbu kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai rebung bumbu kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai rebung bumbu kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai rebung bumbu kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Semuanya di video kali ini, kami mau kasih tips dan trik cara tutorial memasak yang enak, buat yang belum SUBSCRIBE silahkan di SUBSCRIBE dulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai rebung bumbu kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai rebung bumbu kambing menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai rebung bumbu kambing:
- Siapkan rebung
- Sediakan bawang merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan garam
- Gunakan bumbu pemasak kambing bungkusan.(dijual sdh halus jd bubuk)
- Siapkan kara ukuran kecil (karena ng ada kelapa sy jd pake kara
- Gunakan Bahan di geprek:
- Gunakan serai di geprek
Hikayat sarat pesan moral ini menyuguhkan gulai sebagai menu pelengkap kisah. Hal ini menunjukkan bahwa gulai, yang bisa dibuat dari kambing, ikan, sapi, jeroan, dan sayuran ini bukan makanan kuning biasa. Bumbu gulai kambing di antaranya bawang, cabai, kunyit, daun kunyit, jahe, jintan, serai, dan salam. Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan.
Cara membuat Gulai rebung bumbu kambing:
- Haluskan semua bumbu halus….sy mengurangi minyak jd ng di tumis..tp di panas kan saja di atas wajan sampai harum…kemudian masukkan rebung…aduk2 sebentar..masukkan air…dan bumbu kambing ny.kemudian masak sampai empuk
- Setelah hampir empuk masukkan santan kara…masak hingga santan benar2 matang…beri penyedap jika suka
- Matang angkat sajikan….
Gulai kambing biasa disajikan saat Idul Adha. Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang berbeda, meski namanya hampir mirip. Gulai merupakan hidangan berkuah khas Sumatera dengan bahan baku ayam, ikan, kambing, sapi, jeroan serta sayuran. Resep gulai ayam rebung bisa dipraktikkan untuk menyajikan menu istimewa di akhir pekan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai rebung bumbu kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
