Anda sedang mencari inspirasi resep gule kambing ala bustaman semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kambing ala bustaman semarangan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan daging kambing dengan bumbu rempah-rempah ini bahkan telah populer di banyak daerah. Lihat juga resep Gule Kambing ala Bustaman Semarangan enak lainnya. Gulai Kambing Bustaman sedikit berbeda dengan gulai pada umumnya, kuahnya tidak menggunakan santan, meskipun sama-sama menggunakan kelapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing ala bustaman semarangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gule kambing ala bustaman semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gule kambing ala bustaman semarangan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule Kambing ala Bustaman Semarangan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gule Kambing ala Bustaman Semarangan:
- Siapkan Daging Kambing (saya campur sama jeroan)
- Siapkan santan kental, saya campur sama santan sedang biar seger
- Gunakan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Sediakan Sereh
- Ambil cengkeh
- Sediakan kayu manis
- Sediakan cabe rawit utuh
- Ambil garam, gula, merica, pala
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan jinten
- Siapkan ketumbar
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Sediakan lengkuas
Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule kambing ini, seperti Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple.
Langkah-langkah menyiapkan Gule Kambing ala Bustaman Semarangan:
- Rebus daging kambing 2-3x dengan daun salam, daun jeruk, sereh sampai daging empuk dan tidak bau prengus.
- Masukkan santan, aduk-aduk menggunakan api sedang
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ke air rebusan daging tadi.
- Masukkan cabe rawit utuh, koreksi rasa, sajikan
Tempat kuliner legendaris ini berlokasi di seberang Gereja Blenduk Kota Lama. Kepala ikan manyung ala Bu Fat punya cita rasa yang unik. Kepala manyung berukuran besar dengan siraman kuah panas, potongan cabai rawit, berpadu cantik dengan rasa asap yang. Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gule kambing ala bustaman semarangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
