Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan Bahan Tongseng
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet, potong sesuai selera
- Siapkan 10 sdm santan
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 4 buah tomat hijau
- Siapkan 5 lembar kol, iris tipis
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Gunakan 10 cabe rawit merah + cabe keriting merah
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, dan lada
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan santan dan air. Tambahkan kentang, cabe, dan tomat. Lalu bumbui dengan garam, gula, lada, kecap, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasanya.
- Jika kentang sudah mulai empuk, masukkan kol. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
