Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik daging sapi:
- Gunakan Bumbu uleg
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil Bahan lainnya
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris
- Gunakan 1 genggam buncis, potong, rebus, sisihkan
- Sediakan 4 bh wortel, potong, rebus, sisihkan
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, pala bubuk, merica bubuk
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Cara membuat Bistik daging sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Sisihkan.
- Di panci lain, panaskan sedikit minyak. Gongso bawang bombay sampai wangi. Masukkan bumbu uleg. Aduk².
- Masukkan daging sapi yang telah direbus sebelumnya. Tambahkan bumbu².
- Terakhir tuang kuah rebusan daging. Masak dengan api kecil saja, tunggu hingga kuah mengental dan bumbu merasuk. Tes rasa.
- Bistik sapi siap dihidangkan dengan wortel & buncis rebus 😋
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
