Lagi mencari ide resep oseng tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng tempe tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Tempe Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Tempe Tahu:
- Siapkan 1 bungkus Tempe (hrga 3.000)
- Sediakan 2 buah Tahu (ukuran kecil)
- Gunakan secukupnya Gula Merah (pengganti kecap manis)
- Siapkan secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
- Ambil 4-5 sdm Minyak Goreng
- Siapkan secukupnya Air(matang)
- Sediakan 🌶 Bahan Bumbu Iris
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 2 buah Cabe Merah Keriting (pengganti cabe rawit)
Cara membuat Oseng Tempe Tahu:
- Siapkan smua bahan. Iris tipis duo bawang, cabe & gulmer. Potong2 tempe tahu sesuai selera, goreng terlebih dulu, angkat & tiriskan.
- Tumis bahan bumbu iris hingga harum. Lalu tambahkan gula merah. Aduk rata.
- Kemudian masukkan tempe + tahu, tambahkan sedikit saja air. Dan trakhir beri garam & penyedap secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa.
- Pindahkan ke piring saji. Dan siap dinikmati. 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!