Sedang mencari inspirasi resep 57. soto betawi (modifikasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 57. soto betawi (modifikasi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 57. soto betawi (modifikasi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 57. soto betawi (modifikasi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 57. soto betawi (modifikasi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 57. Soto Betawi (modifikasi) memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 57. Soto Betawi (modifikasi):
- Siapkan Bahan
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 300 ml susu cair
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdt ketumbar butiran
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 buah serai
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 buah pekak
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya gula garam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 100 gr tauge pendek
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Sejumput daun kemangi
- Siapkan Sambel bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Emping melinjo
Cara membuat 57. Soto Betawi (modifikasi):
- Potong dadu daging sapi. Didihkan 1 liter air, masukkan daging, rebus 10min, angkat, buang airnya
- Tumis bumbu halus hingga layu n harum. Masukkan bumbu cemplung (selain daun bawang ya). Masukkan daging, aduk rata. Masukkan air sekitar 2 liter atau sesuai selera, mau kuahnya banyak atau sedikit Monggo disesuaikan yaa
- Masak hingga daging empuk. Masukkan wortel dan kentang yang telah dibersihkan dan potong dadu hingga hampir empuk. Masukkan susu cair dan fibercreme, gula garam secukupnya. Masak dengan api kecil dan bumbu meresap, koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang yg diiris kasar. Matikan api, angkat sajikan
- Sajikan hangat bersama pelengkap ya buibuks, selamat mencoba 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 57. soto betawi (modifikasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
