Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 250 gram paha atas ayam, dipotong kecil-kecil
- Siapkan 5 buah jamur kancing (klo sy pake kalengan merek Naraya)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bks Mie telur (merk 3 ayam)
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Potong ayam kecil2 saja, boleh ambil tulang dan kulitnya sedikit, sisihkan.
- Potong jamur kecil2 saja, lalu sisihkan.
- Potong sawi hijau dan daun bawang, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masukkan kecap, saus tiram, dan sedikit garam. Lalu masukkan daun bawang. Cicip rasa. Masak sampai matang.
- Didihkan air, rebus mie masukkan sawi hijau, lalu angkat, tiriskan.
- Masukkan minyak wijen di mangkok, lalu masukkan mie sambil di aduk2, tambahkan sawi hijau, ayam, telur, dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.
- Mie ayam siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
