Sedang mencari ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Penggunaan mie hijau ini bisa menjadi alternatif olahan mie ayam. Bahan pewarnya pun mudah dan alami sehingga tidak perlu takut menegani efek samping dari pewarna buatan. Menawarkan jenis mie ayam dengan dua warna beda ( hijau dan putih ) dan juga dari segi taste mie ayam ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam hijau menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam hijau:
- Sediakan 1 Bahan
- Sediakan 150 ml minyak goreng
- Sediakan 8 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 100 gr kulit ayam
- Sediakan Bahan 2 bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunir
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 batang sere
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 500 gr dada ayam yang sudah dipotong kecil2
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget.
Langkah-langkah membuat Mie ayam hijau:
- Masukkan minyak goreng ke dalam teflon dan masukkan kulit ayam masak dengan api kecil
- Setelah setengah matang masukkan bawang putih cincang goreng hingga ke coklatan angkat. Sisihkan kulit ayam dengan minyak bawang sendiri-sendiri
- Blender semua bumbu halus
- Setelah itu masukkan bumbu ke dalam wajan ditambah dengan sere, daun salam dan minyak wijen.goreng hingga bumbu matang/tanek
- Setelah itu masukan kulit ayam yang sudah disisihkan tadi dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil2 tambah sedikit air dan bahan tambahan lainnya
- Masak dengan api kecil hingga airnya surut,test rasa dan angkat setelah dirasa pas
- Plating
- Masak mie kurang lebih 3 menitan lalu selanjutnya masak sayur
- Campur didalam mangkok minyak bawang 2 sendok makan tambah dengan kecap asin,garam,dan penyedap sesuai selera
- Mie siap dihidangkan🤗 semoga dapat dimengerti selamat mencoba
- Resep mienya dibawah postingan ini ya 🤗
Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
