Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan 500 gr ayam potong2
  2. Ambil 2 btng daun bawang
  3. Siapkan 1 bh tomat besar
  4. Gunakan 9 bh cabe rawit utuh
  5. Gunakan 2 btng serai memarkan
  6. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  7. Ambil 3 lbr daun salam
  8. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
  9. Gunakan 2 cm kayu manis
  10. Gunakan 1 cm pala
  11. Gunakan 1 sdm gula putih
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Siapkan 1 sdm kaldu / penyedap
  14. Ambil 2 sdm kecap manis
  15. Gunakan 65 ml santan kental
  16. Sediakan 50 ml minyak untuk menumis
  17. Sediakan 500 ml air
  18. Ambil Bumbu halus :
  19. Sediakan 7 siung bawang merah
  20. Ambil 5 siung bawang putih
  21. Ambil 5 bh cabe merah keriting
  22. Sediakan 1 ruas kunyit bakar
  23. Sediakan 2 ruas jahe bakar
  24. Sediakan 3 btr kemiri sangrai
  25. Gunakan 1 sdt ketumbar
  26. Ambil 1 sdt merica
  27. Siapkan 1/2 sdt jinten

Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Langkah - langkah : - 1. tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kayu manis, pala hingga harum lalu masukkan ayam sampai berubah warna lalu masukkan air.
    1. setelah air menyusut dan ayam empuk tambahkan santan diaduk setelah itu masukkan kaldu, gula, garam, dan kecap manis. masak dengan api kecil kesedang sesekali diaduk agak santan tidak pecah.
    1. tambahkan irisan daun bawang, tomat dan cabe rawit utuh masak sebentar hingga layu dan bumbu meresap koreksi rasa lalu sajikan.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!