Ceker Bumbu Sate
Ceker Bumbu Sate

Lagi mencari ide resep ceker bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bumbu sate, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker Bumbu Sate memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Bumbu Sate:
  1. Gunakan 500 gr ceker ayam
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 1 ruas jahe,iris2/geprek
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Siapkan 1,5 liter air bersih
  6. Gunakan Bumbu kacang
  7. Gunakan 100 gr kacang tanah sangrai
  8. Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk(tambahan sy)
  11. Ambil 3 sdm kecap manis
  12. Sediakan 200 ml air kaldu ayam
  13. Gunakan 50 ml air bersih untuk mentanakkan bumbu
  14. Siapkan Gula merah secukupnya(tambahan sy)
  15. Gunakan secukupnya Gula pasir
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  18. Ambil Bumbu halus
  19. Siapkan 3 butir bawang merah
  20. Siapkan 2 siung bawang putih
  21. Gunakan 2 cabe merah besar(me pake 1)
  22. Gunakan 2 kemiri sangrai
Langkah-langkah membuat Ceker Bumbu Sate:
  1. Siapkan semua bahan.Bersihkan kuku dan kulit arinya,bilas sampai airnya bersih lalu rebus dengan 1,5 liter air beri garam,daun salam dan jahe,rebus sampai empuk,tiriskan
  2. Haluskan kacang tanah,bawang goreng,dan air,kemudian panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tanakkan dengan 50 ml air bersih,aduk rata hingga berminyak
  3. Masukkan kacang yang dihaluskan,daun salam,kecap manis, garam,gula merah,gula pasir dan kaldu bubuk,beri air kaldu ayam,aduk rata,koreksi rasa dan masak sampai bumbu mengental, angkat,,,sajikan Ceker Bumbu Sate dengan pelengkap yang lain

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!