Ayam Geprek
Ayam Geprek

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
  1. Gunakan 1 kg Ayam (saya bagian paha atas bawah)
  2. Sediakan 3 bks tepung sajiku serba guna
  3. Siapkan 3 telor(putihnya saja)
  4. Ambil 1 bongkah baput
  5. Siapkan 1 bks racik ayam
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
  1. Ayam dicuci, direbus sebentar saja sekitar 5 menit setengah mateng rebus pakai racik lalu angkat, haluskan baput lalu lumuri diayam yang sudah direbus, diamkan selama 5-10 menit, lalu siapkan putih telur beri air setengah gelas kecil, siapkan tepung serba guna (maaf dr awal lupa foto, setelah beberapa x goreng baru keinget lupa foto)
  2. Masukan ayam yang sudah dilumuri bawang putih kedalam tepung sampai bener2 rata, lalu masukan ke dalam putih telur yang sudah dicampur air sedikit, kemudian masukan lagi kedalam tepung
  3. Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang, sampai kecoklatan, ulangi sampai smuanya habis, tiriskan, hasilnya bagus bener2 kriuk dan cantik (untuk resep sambel bisa cek dipostingan setelah ini ya bun)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!