Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung kukus lukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus lukis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus lukis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung kukus lukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung kukus lukis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Lukis menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus Lukis:
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 70 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 15 gr maizena
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 40 ml susu cair
- Ambil 25 ml minyak sayur
- Gunakan 1 sdt sp
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (me pasta susu)
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
Cara menyiapkan Bolu Gulung Kukus Lukis:
- Siapkan loyang kotak ukuran 22x22x4 alasi baking papper, campur susu dan minyak di wadah👇🏻
- Mixer telur,gula,sp dan vanili sampai mengembang kental berjejak👇🏻
- Tuang campuran minyak dan susu Mixer sebentar saja gunakan speed paling rendah 👇🏻
- Masukan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata 👇🏻
- Ambil sedikit adonan putih untuk gambar dasar(gunakan gambar yg di print/gambar buat sendiri seukuran loyang lalu alasi lg dengan baking papper gunakan adonan putih untuk membuat gambar,jadi di jiplak)saya gambar asal aja langsung gk pakai gambar jiplak karna buru ²🤭ambil lagi sedikit adonan beri pewarna sesuai gambar masukan plastik segitiga lalu warnai👇🏻
- Kukus selama 5 menit api sedang,keluarkan lalu tuang sisa adonan bolu.kukus lagi sekitar 15-20 menit api sedang cenderung kecil 👇🏻tes tusuk kue untuk memastikan matang 😉
- Setelah matang segera keluarkan dari loyang,simpan di rak pendingin lepas kertas'a (ceritanya ada adonan motif hijau yg tersisa, akhirnya saya tuang pas adonan bolu terakhir di tuang karna sayang kalo dibuang🤭gk taunya tembus ke bagian depan gambar si adonan sisa tadi🙈jangan ditiru ya🤭) karena saya cuma pakai selai jadi kalo sudah hangat saya beri alas baking papper yg agak lebar untuk menggulung 👇🏻
- Jadi posisi gambar dibawah ya😁beri selai dan parutan keju chedar kemudian gulung perlahan 👇🏻kalo pakai buttercream harus agak dingin dulu ya bolunya,biar gak meleleh buttercream'a😉
- Biarkan set di kulkas selama 15 menit,baru keluarkan dan potong-potong 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung kukus lukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
