Sedang mencari inspirasi resep ayam telur bumbu sate puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur bumbu sate puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur bumbu sate puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam telur bumbu sate puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam telur bumbu sate puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Telur Bumbu Sate Puyuh memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Telur Bumbu Sate Puyuh:
- Sediakan 10 potong ayam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Air secukupnya untuk mengungkep
- Siapkan 5 btr telur, rebus, kupas
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt bawang merah / bawang putih goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 8 sg bawang merah
- Gunakan 4 sg bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar, giling
- Gunakan 2/3 sdt merica, giling
Langkah-langkah membuat Ayam Telur Bumbu Sate Puyuh:
- Ungkep ayam, bersama merica, ketumbar, garam, dan air sampai ayam matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sebentar tidak perlu sampai matang. Masukkan air
- Masukkan ayam dan telur.
- Masukkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk.
- Masak sampai kuah mengental.
- Angkat. Taburi dengan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam telur bumbu sate puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!