Sedang mencari inspirasi resep otak otak bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak otak bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak otak bangka menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak otak bangka:
- Siapkan 1/2 kg ikan giling tenggiri
- Sediakan 300 ml Santan kental
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang seledri
- Siapkan 2 butir putih telur dingin
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Merica
- Sediakan 200 gram Sagu
Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Otak - Otak Bangka#indonesianfood #otakotak #otakotakbangka #instafood #foodie #foodporn. Temukan Penawaran Terbaik Hanya di OTAK-OTAK & PEMPEK ROSE (KHAS BANGKA) Online. Berita dan foto terbaru Otak-otak - Cara Membuat Otak-otak Goreng Enak, Dijamin Tidak Bau Amis Otak-otak Bakar Keju juga mudah sekali untuk dikreasikan, lo!
Langkah-langkah membuat Otak otak bangka:
- Masak santan sampai mendidih lalu dinginkan
- Bawang putih di haluskan,bawang merah di cincang halus, seledri rajang halus
- Campurkan ikan dengan putih telur, bawang putih,bawang merah,seledri, mixer hingga tercampur
- Setelah tercampur rata masukan santan,garam,gula,merica,penyedap lalu mixer lagi hingga tercampur rata
- Tambah sagu sedikit demi sedikit tetap mixer dengan speed rendah
- Siapkan daun pisang yg sudah di olesi minyak lalu ambil 1 sendok makan adonan letakan pada daun pisang lalu bungkus
- Saya lebih suka di kukus dulu baru di bakar supaya pasti matang merata.
Lihat juga resep Otak Otak Udang, Otak-otak enak lainnya. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Το Best Otak Otak σε Bangka. Βρίσκονται παντού και είναι ανοιχτό μέχρι αργά το βράδυ. Περιείχε ορισμένες otak otak, pempek, μαγαζιά πουλάνε Bakso ikan, tekwan και άλλα σνακ από το δέρμα με. Hotellit lähellä kohdetta Otak Otak Ase! Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak otak bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!