Mie Ayam Ceker Homemade
Mie Ayam Ceker Homemade

Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
  1. Siapkan Bahan Mie
  2. Sediakan 300 gram tepung terigu pro tinggi
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Ambil 85 ml air
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan Bahan Toping Ayam:
  7. Ambil 500 gram dada ayam fillet
  8. Siapkan 1/4 kg ceker ayam
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Ambil 1 sdt ketumbar
  11. Ambil 1/2 sdt merica
  12. Ambil 6 siung bawang putih
  13. Gunakan 8 siung bawang merah
  14. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  15. Siapkan 5 butir kemiri
  16. Sediakan 1 ruas jari jahe
  17. Sediakan 3 helai daun salam
  18. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  19. Siapkan Lengkuas geprek
  20. Sediakan Sereh geprek
  21. Sediakan Garam
  22. Siapkan Gula
  23. Gunakan Kaldu bubuk
  24. Sediakan Kecap
  25. Gunakan 3 batang daun bawang
  26. Gunakan Bumbu minyak :
  27. Ambil 5 siung bawang iris goreng
  28. Gunakan Secukupnya minyak
  29. Sediakan Bahan pelengkap:
  30. Gunakan Secukupnya sawi hijau

Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.

Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
  1. Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
  2. Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
  3. Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
  4. Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
  5. Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
  6. Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
  7. Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
  8. Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
  9. Siap disajikan ❤️❤️❤️

Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie Kabarnya, mie ayamnya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet maupun MSG. Di sana tersedia mie ayam biasa dan mie ayam ceker. Kami Mie Ayam Ceker Setan Ling-Lung menyediakan menu handalan kami yang terbuat dari bumbu-bumbu pilahan dan rasa pedas yang dapat menggugah selera makan anda menjadi lebih maknyuuus di lidah para pencinta. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!