Anda sedang mencari ide resep lele bumbu sate manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu sate manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu sate manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bumbu sate manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Makan makin berselera dengan #Lele #Goreng #Bumbu #Sate, Lele Goreng Aja Mantab Tambah Bumbu Sate Makin Manteb Saluran yang memberikan berbagai tips. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate Kunci untuk membuat resep sate ayam spesial terletak pada bumbu sate yang digunakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu sate manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan LeLe Bumbu Sate Manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan LeLe Bumbu Sate Manis:
- Ambil 1 kg lele (5 ekor)
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2,5 sdt gula merah sisir
- Ambil 2,5 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak sayur
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Siapkan Sejumput merica
- Sediakan 3/4-1 sdt garam (atau sesuaikan selera)
Haluskan semua bumbu dengan cara diblender, sisihkan sebentar. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho. Koreksi rasanya, lalu masak hingga mendidih. Pastikan minyak telah terpisah dari bumbunya.
Langkah-langkah membuat LeLe Bumbu Sate Manis:
- Potong bagian kepala dan ekor lele. Potong/gunting sirip di bawah dadanya. Iris daging lele dr tulangnya. Potong/gunting sirip atas dan bawahnya. Cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan sambil dicampur. bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, gula merah dan lada bubuk. Masukkan garam, kecap, dan minyak sayur, lalu aduk rata. Check rasa bumbu.
- Aduk lele dan bumbu halus, lalu masukkan wadah tertutup dan biarkan meresap 30-60 menit.
- Panaskan wajan teflon dengan sedikit minyak, menggunakan api kecil. Setelah minyak panas, masak lele dengan kulit lele dibawah. Masak bolak-balik sampai lele dan bumbu matang.
- Pindahkan ke wadah saji dan siap dinikmati.
Sajikan dengan menambahkan kecap manis, jeruk nipis, dan bawang goreng. Lihat juga resep Sate bumbu rujak pedas manis enak lainnya. Baru pertama kali bikin sate bumbu rujak. Alhamdulillah suami senang, istri pun bahagia. Selamat mencoba 🥰🥰 oh iya untuk grill berikan gajih supaya tidak lengket.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan LeLe Bumbu Sate Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
