Anda sedang mencari ide resep sate goreng bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate goreng bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate goreng bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Goreng Bumbu Kacang memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Goreng Bumbu Kacang:
- Sediakan 250 g kacang tanah, goreng/sangrai
- Sediakan 50 ml santan
- Sediakan 10 g lemak sapi
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Ambil 10 g gula jawa
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, digoreng/sangrai
- Ambil 3 bh kemiri, goreng/sangrai
- Ambil Bahan Lain
- Ambil Sapi (bisa diganti kambing/ayam)
Langkah-langkah membuat Sate Goreng Bumbu Kacang:
- Haluskan kacang, kemiri, gula jawa dan bawang putih sampai halus
- Masak santan dengan lemak sapi tanpa menggunakan minyak. Masak hingga lemak sapi mencair
- Masukan kacang yang sudah dihaluskan, ditambah dengan air
- Masak hingga air menyusut, dan keluar minyak dari kacang. Dengan terus menerus di aduk ya
- Daging sapi/kambing/ayam bisa ditusuk dan dibakar seperti biasa yah…
- Jika digoreng: masukan sedikit minyak, iris daging sapi kemudian masak sampai keluar airnya.
- Ambil sedikit bumbu kacang, tambahkan kecap dan sedikit air. Campur dengan daging sapi, masak hingga kering seperti di bakar.
- Sajikan dengan bumbu kacang, kecap dan sambal. Bisa ditambah dengan acar
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Goreng Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
