Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda Resep Ayam Geprek. Terasi memang mempunyai baru yang sangat menyengat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambel terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel terasi memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek sambel terasi:
- Sediakan Ayam ungkep
- Sediakan 8 buah Cabe merah rawit
- Ambil 25 buah Cabe hijau rawit
- Ambil 5 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 1 blok terasi bulat
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Jeruk limau (tambahan biar endess)
Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Ulek kasar semua bahan dan terasi, bumbui garam secukupnya, lalu siramkan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi. Letakkan ayam geprek bersama sambal terasi ke dalam piring saji.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambel terasi:
- Goreng ayam lalu tiriskan
- Goreng semua cabai dan tomat, lalu masukkan terasi
- Jangan lupa ditutup takutnya mledak
- Kalo udah langsung masukin ke cobek teruz ulek, jangan lupa tambah kaldu jamur, gula sedikit dan garam
- Setelah halus, kasih tetesan air limau biar harum
- Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng dan digeprek
- Selamat mencoba
Dengan sambalnya yang khas, ayam geprek ini bisa dijadikan menu andalan di rumah dan pastinya disukai oleh keluarga maupun saudara anda. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda. Sudah coba resep dan cara membuat ayam geprek sambal terasi yang maknyus? Jika belum, maka saat ini adalah moment yang tepat bagi. Goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!